لماذا يصاب البعض بالنعاس بعد تناول القهوة؟

سرعة استقلاب الكافيين في الجسم يشير بحث جديد إلى أن سرعة استقلاب الكافيين تختلف بشكل كبير من شخص لآخر، وهو ما يمكن أن يؤثر على مستوى اليقظة والشعور بالتعب بعد تناول القهوة. يعزى ذلك إلى عوامل وراثية عدة، حيث يتمكن بعض الأشخاص من معالجة الكافيين بسرعة أكبر، مما يسمح لهم بالاستفادة من تأثيراته المنشطة بشكل …