البيض وصحة القلب.. هل يتوقف تأثيره على عدد الحبات أم طريقة تناوله؟

روسيا – أفاد الدكتور يفغيني بيلوسوف، أخصائي أمراض الباطنية، أن من يعاني من ارتفاع الكوليسترول الضار وأمراض القلب لا ينصح بتناول بيضتين في الفطور خاصة المقلية بالزبدة مع لحم مقدد أو نقانق. ويؤكد الطبيب أن البيض ليس ضارا في حد ذاته، إذ يحتوي على بروتين كامل ودهون وفيتامينات ومعادن. ويشير إلى أن تقييم فوائد أي منتج غذائي أو أضراره بمعزل عن النظام الغذائي ككل أمر غير دقيق، لأن طبيعة النظام الغذائي والحالة الصحية للفرد تؤديان دورا مهما. ووفقا له، ينبغي […] The post البيض وصحة القلب.. هل يتوقف تأثيره على عدد الحبات أم طريقة تناوله؟ first appeared on صحيفة المرصد الليبية.