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Pourquoi le prix des crevettes flambe-t-il dans les marchés?

La hausse spectaculaire des prix de la crevette sur les étals tunisiens est principalement due à la multiplication des intermédiaires, à la spéculation et à des marges bénéficiaires excessives. C’est ce qu’a dénoncé Salah Hdidar, responsable de la pêche maritime au sein de l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), estimant qu’un prix […] L’article Pourquoi le prix des crevettes flambe-t-il dans les marchés? est apparu en premier sur La Presse de Tunisie.

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